Restaurant à Vallet dans le vignoble nantais

Suite au protocole sanitaire mis en place par notre gouvernement nous sommes obligé de nous adapter afin de vous accueillir dans les meilleures conditions.

 

Désormais nous n'aurons plus de menu du marché ou de menu plaisir car nous allons travailler uniquement à l'ardoise. Le chef vous proposera un menu à 28 euros qui changera environ tous les 3 jours. Pour ce tarif, vous aurez aux choix 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Une carte sera également à votre disposition.

La résevation est fortement recommandé et le port du masque obligatoire pour rentrer et se déplacer dans le restaurant.

Merci pour votre compréhension et votre soutien.

Hâte de vous retrouver

Laure et Thomas Lardiere

 

Une cuisine de produits frais de saison

Au coeur de Vallet, sur la place du marché, nous vous accueillons dans notre restaurant qui se veut convivial et chaleureux.

C'est dans une salle d'une vingtaine de couvert que nous vous proposons une cuisine fraîche, raffinée et inventive.

Nous attachons une grande importance à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés pour élaborer des plats équilibrés et riches en saveur. Nous utilisons principalement des produits frais et de saison et réalisons les différents plats dans notre cuisine.

Plats à la carte, menus, formules, sélection de vins

Nous vous proposons deux types de menus : un menu marché et un menu plaisir, ainsi que la carte. Pour les enfants (jusqu'à 12 ans), nous proposons également un menu à base de produits frais avec une formule plat, dessert, jus de fruits.

Le midi (du lundi au vendredi, hors jours fériés), nous avons une formule du jour qui est renouvelée quotidiennement.

Du côté des vins, nous vous proposons une jolie sélection de Muscadet (plus d'une dizaine de références) et un grand choix de vins de Loire.

La carte est renouvelée tous les 3/4 mois "Au fil des saisons".

Repas de groupe

Nous accueillons également des groupes jusqu'à 25 personnes. Nous privatisons la salle du restaurant pour les groupes à partir de 15 personnes.

Paiements acceptés

Pour vos paiements, nous acceptons les chèques, carte bleue mais également les Tickets Restaurants et les Chèques Vacances.